Uno dei peperoncini più conosciuti a livello globale, la Cayenna è apprezzata per il suo sapore piccante e deciso. È utilizzata prevalentemente in polvere e dona calore immediato ai piatti.
In Cucina: Con una piccantezza moderata, è ideale per zuppe, stufati, curry e piatti a base di carne, oltre che per salse e condimenti. Ha anche proprietà terapeutiche, come il miglioramento della circolazione sanguigna.
Origine: Messico
Peso: 12 g



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