Corteccia di Cascarilla

La Cascarilla è una pianta originaria dei Caraibi,  la sua corteccia contiene limonene, la molecola che dà sapore all’olio essenziale contenuto nella buccia del limone. Per questo, il sapore amaro ricorda molto quello dell’agrume.

In Mixology: La Cascarilla ha un profumo molto gradevole e legnoso, con un sapore spiccatamente amaro e un retrogusto floreale molto particolare di fresia e giglio. 

Origine: Bahamas

Peso: 28 g