Coriandolo in Polvere

Il Coriandolo in Polvere ha un sapore dolce con un retrogusto di limone. In forma macinata costituisce uno degli ingredienti principali del Curry, della Garam Masala e del Pan di Zenzero. Molto usato nella moderna salumeria per insaporire mortadella, salsiccia e salamella mantovana.

Il Coriandolo in Polvere è un ottimo aromatizzante in cucina, utile per conferire ai piatti un sapore fresco e leggermente agrumato. Ha proprietà digestive, antispastiche e carminative, da usare in caso di gonfiore, digestione lenta e reflusso.

Per chi ama dare alle ricette un gusto speziato, il Coriandolo è la scelta perfetta.

Ottimo sulle verdure (soprattutto cavoli, ma anche zucchine e pomodori), legumi e riso. Regalano poi un sapore delizioso a biscotti e torte, soprattutto se in associazione ad altre spezie, come l’anice e la cannella.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.

Origine: Siria

Peso: 65 g